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최상급 재료만을 선별해 가장 맛있는 온도와 조리시간을 지켜 프리미엄 카츠를 선보이는 부산 장전동 ‘톤쇼우’. 부산에서는 극강의 웨이팅을 자랑하는 맛집으로도 유명하다. 좋은 원육과 알맞은 조리방법으로 돈카츠 안에 가득 찬 육즙과 고소함을 느낄 수 있는 이 집의 돈카츠는 웨이팅을 해서라도 꼭 먹어야 하는 부산 대표 돈카츠 맛집이다.

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미용실에서 세 번이나 목욕 당하고 억울했던 강아지 ‘나 원래 회색이라고!’

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‘스와니예’는 ‘정성을 들이다, 꾸미다’ 등의 뜻을 지닌 프랑스어와 이준 셰프의 유학 시절 별명에서 따온 이름이다. 이 레스토랑은 매번 새로운 주제에 맞춰 메뉴를 재구성하는 것이 특징이다. 바다, 서울의 겨울 등 특정 주제에 어울리는 이야기를 구성한 뒤 이를 메뉴에 반영하는데, 이를 에피소드라고 부른다. 예를 들어, 아로마를 주제로 한 코스는 시나몬 스틱, 레몬그라스가 들어간 새우, 허브 누디파스타, 라벤더를 click here 곁들인 블루베리 등으로 구성돼있다. 주제와 어울리는 식재료인 허브와 아로마를 사용한 점이 눈에 띈다. 이처럼 ‘스와니예’만의 감성이 가득 담긴 에피소드별 이야기는 공식 웹사이트에서도 확인할 수 있으니 방문 전 미리 확인해 보면 더욱 get more info 즐거운 식사를 할 수도 있다.

여기 날계란 파채의 맛은 비린 맛없이 get more info 내가 먹어본 파채 중 고소하고 가장 맛있다.

대표 메뉴 '감자탕'은 more info 국내산 돼지 감자 부위만을 read more 사용하며 우거지와 감자, 느타리버섯이 푸짐하게 올라갑니다. 혼자 감자탕을 먹고 싶은 경우, 우거지가 함께 들어간 '우거지해장국'을 주문하면 됩니다.

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오랜 시간 소박한 그 모습 그대로 망원동 한자리를 지키고 있는 숯불갈비 맛집 서울 ‘원조청기와숯불갈비’. 돼지갈비 한 가지만 고집하는 집으로 갈비집에서 흔히 볼 수 있는 냉면조차 판매하지 않는다.

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